BOURRACHE Officinale Néant C3 litres
BORRAGO Officinalis
A la fois plante médicinale et légume, la feuille de bourrache au goût de concombre, se consomme crue en salade, cuite comme légume vert avec du poisson, dans une omelette, ou en beignets. C'est une plante mellifère.
Association
Poisson
Couleurs de floraison
Bleu
Distance de plantation
2 Au M²
Exposition
Plein Soleil
Feuillage
Caduc
Hauteur
Moins De 1m
Intérêt culinaire
Douce,
Digeste
Largeur
Moins De 50cm
Période de floraison
Eté,
Printemps
Port
Buissonnant
Récolte
Printemps,
Eté,
Automne
Utilisation
Poisson,
Salade,
Tisane
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