HYSOPE Pot 11cm
Hyssopus officinalis
Port dense et touffu, ayant de très belle fleurs bleues en épis l' été. En cuisine on consomme les feuilles et les fleurs, fraîches ou séchées.
Intérêt culinaire
Saveur Mentholée,
Camphré
Utilisation
Liqueur,
Poisson,
Salade,
Gibier,
Grillade
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