C'est une plante grimpante originaire d'Asie. Il se cultive pour ses feuilles, utilisées en infusion. Très rustique, le Jiaogulan s'installe en pleine terre ou en pot. Une tradition orale raconte qu'une consommation régulière de Jiaogulan aurait un effet sur la longévité, d'où son surnom de thé de l'immortalité. A tester !